Вкусно Мамадыш

С 1 сентября в школьных столовых Казани вводят тематические дни национальных кухонь, сообщила на деловом понедельнике гендиректор Департамента продовольствия и социального питания Римма Мухамедшина.
В школьных столовых Казани обновлено меню – появятся 12 новых блюд - Администрация г. Казань
Департамент продовольствия организует горячее питание будет организовано для 173 тысяч школьников С 1 сентября школьное питание в Казани станет разнообразнее: в столовых появятся тематические дни кухонь народов мира.
Снижение цен на отдельные позиции сахара произошло благодаря соглашениям между региональными властями и участниками рынков в рамках разработанного ФАС России постановления Правительства РФ №662 По состоянию на август
Тушеная капуста превращается в мягкую кашу: дело не только во времени, которое она проводит на огне - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Казань Тушеная капуста легко теряет текстуру: вместо мягких, но хорошо различимых полосок получается почти однородная масса.
Яблоки в шарлотку больше не режу: вынимаю середину и заполняю творогом — десерт получается порционным - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Казань Шарлотка хороша своей простотой, но иногда хочется оставить знакомое сочетание яблок и сладкого теста, а подачу сделать совсем другой.
Капусту не тушу часами: режу крупными кусками и кладу сверху фарш — получается сочнее голубцов - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Казань Голубцы хороши всем, кроме времени, которое приходится тратить на подготовку капустных листьев, начинку и аккуратное сворачивание каждого рулета.
Сырники больше не леплю: выливаю творожную массу целиком на сковороду — завтрак без горы грязной посуды - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Казань Обычные сырники требуют времени: замесить творожную массу, сформировать каждую шайбочку, обвалять в муке, а затем следить, чтобы ничего не развалилось при переворачивании.
Куриное филе не жарю целиком: делаю надрезы и прячу начинку внутрь — получается сочнее котлет - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Казань Куриная грудка удобна для быстрого ужина, но есть у нее известная проблема: передержал на огне несколько минут — и мясо стало сухим.
 
Главное
В Татарстане выполняется ремонт участка автодороги Заинск — Бухарай - Министерство транспорта
В рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» начат ремонт участка автомобильной дороги Заинск — Бухарай на участке км 10,3 — км 13,9 в Заинском районе Республики Татарстан.