Вкусно Мамадыш

Котлеты снова развалились прямо на сковороде: одна ошибка с фаршем превращает красивый ужин в мясную крошку - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Бывает обидно: фарш свежий, лук нарезан, котлеты аккуратно слеплены, но стоит перевернуть их на сковороде — и вместо румяных мясных шайбочек остаётся бесформенная масса.
Вилок капусты. Фото сгенерировано с помощью ИИ - Газета Тетюшские зори
Один из самых популярных рецептов заготовки капусты на зиму — квашеная капуста.
Поляки не режут картошку соломкой и не жарят дольками: натирают с луком — получаются лепёшки с хрустом до последней крошки - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Картофель можно жарить десятками способов, но в Польше особенно любят один простой вариант — тонкие румяные лепёшки с хрустящими краями.
Грузины прячут сыр в обычное кукурузное тесто: разламываешь горячую лепёшку — а внутри тянется начинка - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань У грузинской кухни есть удивительная способность превращать самые простые продукты в блюда, которые хочется готовить снова и снова.
Турки сворачивают лаваш в огромную улитку: заливают яйцом и жарят пирог, который хрустит снаружи и остаётся нежным внутри - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Когда хочется домашнего пирога, но совершенно нет времени возиться с тестом, выручает обычный тонкий лаваш.
Сырники больше не леплю и не стою у сковороды: из творога за 15 минут готовлю нежные ленивые вареники - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Утром не всегда хочется возиться с сырниками: замешивать тесто, лепить каждую шайбочку, обваливать в муке и следить, чтобы ничего не подгорело.
Мягкие яблоки больше не отправляю в мусорку: натираю прямо в тесто и жарю оладьи, которые получаются пышными, как пух - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Яблоки, которые несколько дней пролежали в вазе, часто теряют упругость и уже не кажутся такими аппетитными.
Поваров детского сада «Айгуль» в Камских Полянах поздравили с Днём повара - Газета Посинформ
20 октября весь мир отмечал Международный день повара. В этот день коллектив детского сада «Айгуль» Камских Полян чествовал тех, без кого невозможно представить утро малышей, — поваров Алёну Муллануровну,
Картошку больше не жарю ломтиками: режу тонкими кружочками, заливаю яйцами — получается толстый пирог на всю сковороду - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Картошку обычно жарят привычными ломтиками или превращают в пюре, но из тех же продуктов можно приготовить совсем другое блюдо.
Вчерашние макароны больше не разогреваю: разбиваю 2 яйца, сыплю горсть сыра — и получаю целую сковороду горячего ужина - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань После ужина в кастрюле нередко остаётся порция макарон, которую на следующий день уже никто не хочет есть.
Корейцы из обычной картошки делают такое, что драники отдыхают: ни грамма муки, а хрустит почти как чипсы - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Картофельные драники давно стали привычным блюдом, но в корейской кухне есть свой способ превратить обычную картошку в румяную лепёшку.
Немцы готовят котлеты совсем не так, как мы привыкли: никакой жарки и лишнего масла, а мясо получается нежнейшим - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Привычные домашние котлеты обычно начинают готовить со сковороды: разогревают масло, выкладывают фарш и следят, чтобы появилась румяная корочка.
Никогда не думала, что из лука можно сделать котлеты: в томатной подливе получаются удивительно нежными - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Лук обычно играет второстепенную роль на кухне: его добавляют в супы, обжаривают для подливы или смешивают с фаршем.
В честь Дня повара росгвардейцы в Казани устроили кулинарный мастер-класс для учеников подшефной школы - Росгвардия
В международный день повара группа учащихся пятых классов школы № 31 города Казани посетила полк Росгвардии, чтобы поздравить военных поваров с профессиональным праздником.
 
Главное
В 2027 году в РТ откроют 13 новых современных спортплощадок - Комсомольская правда Казань
В регионе обустроят 10 площадок для сдачи норм ГТО и 3 современные «умные» спортивные площадки В регионе обустроят 10 площадок для сдачи норм ГТО и 3 современные «умные» спортивные площадки Фото: Олег ЗОЛОТО.

Туман местами ожидается на территории Республики Татарстан и в городе Казани ночью и утром 01 ноября 2026 года.

Уважаемые граждане! От ФГБУ «Управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Республики Татарстан» поступило:

В Татарстане план ввода жилья выполнен на 99% - ИА Татар-информ
Первый заместитель министра строительства, архитектуры и ЖКХ РТ Дамир Шайдуллин доложил на совещании в Доме Правительства РТ о реализации программ строительства объектов социально-культурной сферы, жилищном строительстве,